Насыщенный ванильный вкус темного шоколада от Cargill — настоящий шедевр бельгийских шоколатье и незаменимый помощник кондитерам. Они продаются в виде шоколадных медальонов, которые можно использовать для приготовления маленьких конфет, украшения различных десертов и наполнителя пирожных. Шоколад легко плавится и имеет шелковистую структуру, что делает его незаменимым для приготовления глазури. Содержание какао-продуктов 55,3%