Мягкая солёная карамель
Войти
Cart
0
= 0 руб
null
Ваш заказ:
Итого: 0 руб
Комментарий к заказу Адрес delivery_cost delivery_detail delivery_days box amocrm_id tags
Cart
0
Назад
Назад

08.04.22

Мягкая солёная карамель

Мягкая солёная карамель

Сейчас карамель частый гость на кухне. Часто использую ее в начинки для тортов, капкейков, макаронс. Но сколько же сахара я сожгла, чтобы добиться идеального результата! Так что если вы всё еще мучаетесь — прекратите! Карамель нужно полюбить.

Подписывайтесь на наш инстаграм Там Вы найдете еще больше полезных рецептов!

Ингредиенты:

  • Сахар — 240 гр.
  • Сливки 33% — 230 гр.
  • Сироп глюкозы — 35 гр.
  • Сливочное масло — 200 гр.
  • Ваниль — 2 стручка
  • Щепотка соли

Способ приготовления:

  1. В сотейнике карамелизовать сахар. Влить горячие сливки с ванилью, глюкозой. Остудить до 45С.
  2. Взбивать со сливочным маслом 2 минуты.

Все что вам понадобится, вы найдёте в нашем магазине:

- +
399 руб 435 руб
- +
290 руб

Похожие статьи

Мягкая солёная карамель

Мягкая солёная карамель

Сейчас карамель частый гость на кухне. Часто использую ее в начинки для тортов, капкейков, макаронс. Но сколько же сахара я сожгла, чтобы добиться идеального результата! Так что если вы всё еще мучаетесь — прекратите! Карамель нужно полюбить.

Закусочные маффины

Закусочные маффины

Воздушные маффины с аппетитной сырной корочкой, хороши не только к чаю, но и как самостоятельная закуска. Ароматные и сочные за счет сыра и любимый специй!

Творожный кекс с изюмом

Творожный кекс с изюмом

Простой и проверенный рецепт приготовления вкуснейшего творожного кекса с изюмом. Кекс получается нежным, воздушным, ароматным и очень-очень вкусным, как в детстве :) Попробуйте сами!

Банановые кексы без сахара

Банановые кексы без сахара

Кексы с ярким банановым вкусом. Ароматные и сочные, достаточно сладкие(сладость можно отрегулировать при желании количеством сиропа).

Печенье «Пончики» (идеально для декора)

Печенье «Пончики» (идеально для декора)

Простое и вкусное печенье: хрустящая корочка снаружи, нежное тесто внутри. Идеально подойдёт для декора :)

Панна Котта

Панна Котта

Та самая, правильная с бархатной структурой. Сколько раз в ресторане мне приносили резиновое молочное желе. Тогда я была скоромная и стеснялась попросить поменять десерт! Но когда вы кладете в рот это бархатное ванильное облачко, то сложно не влюбиться. Десерт готовиться проще простого, попробуйте!

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Потрясающе хрустящее печенье снаружи и нежное, сочное внутри. Вы можете экспериментировать и добавлять в начинку кусочки шоколада, вяленую клюкву или орешки.. и каждый раз этот будет взрыв вкуса! Печенье готовиться очень просто и не займет много времени, попробуйте. Расходится за 40 минут до последней крошки :)

Печенье со вкусом праздника

Печенье со вкусом праздника

На улице настоящая зима: пора кутаться в плед, заваривать ароматный чай и есть печеньки. Печенье со вкусом праздника, со вкусом Рождества. Обязательно пеките и побольше, вам понравится!

Печенье «Диамант»

Печенье «Диамант»

Французское печенье под названием «Diamants», что означает «бриллианты». Своё название печенье получило благодаря «огранке» из сахарного песка, которая делает его потрясающим на внешний вид.Хрустящее сверху, нежное рассыпчатое внутри! Это печенье просто тает во рту.

Воздушный банановый кекс

Воздушный банановый кекс

Мягкий кекс с выразительным ароматом банана. Текстура похожа на лёгкий упругий бисквит. Простой в приготовлении и очень вкусный.

Печенье «Творожные ушки»

Печенье «Творожные ушки»

Очень вкусное домашнее печенье «Творожные ушки», многим знакомое с детства. Такое печенье ещё часто называют «лапки» или «конвертики». Печенье с приятным творожным вкусом, очень просто в приготовлении :)